Lập Kế Hoạch Kinh Doanh Quán Cà phê – Quản trị kinh doanh – HUFI

Lập kế hoạch kinh doanh

Hỗ trợ sinh viên tìm đề tài, đề cương lập kế hoạch kinh doanh, viết báo cáo thực tập ngành kinh tế đối ngoại, Quản trị kinh doanh, Báo cáo thực tập du lịch nhà hàng khách sạn,  Báo cáo thực tập tài chính ngân hàng, kế toán,… và dấu xác nhận công ty tại Tp.HCM. Các bạn cần hỗ trợ gì thêm có thể liên hệ mình

SDT/Zalo: 0909 23 26 20 – Gmail: hotrosinhvienthuctap@gmail.com

Lập Kế Hoạch Kinh Doanh – Quản trị kinh doanh – HUFI

ĐỀ TÀI GỢI Ý:

– Lập kế hoạch kinh doanh Quán café.

– Lập kế hoạch kinh doanh Quán ăn.

– Lập kế hoạch kinh doanh rau sạch.

Lập Kế Hoạch Kinh Doanh
Lập Kế Hoạch Kinh Doanh

PHẦN MỞ ĐẦU

Ý tưởng kinh doanh: Trình bày cơ sở hình thành ý tưởng kinh doanh, những điều kiện cơ bản cũng như tính cần thiết của kinh doanh dự kiến. Quan tâm đến các câu hỏi đánh giá tính hợp lý của ý tưởng (Có thị trường dành cho ý tưởng kinh doanh của bạn hay không? Ý tưởng kinh doanh của bạn có khả thi (tạo lợi nhuận) về mặt tài chính hay không? Bạn có đủ năng lực thực hiện hay không? Ý tưởng kinh doanh của bạn có thể phát triển xa hơn nữa được hay không?)

Mục tiêu của việc xây dựng kế hoạch kinh doanh: Đề cập đến lý do và những mục tiêu chính của sinh viên khi xây dựng bản kế hoạch kinh doanh để triển khai ý tưởng kinh doanh trên.

Ý nghĩa của kế hoạch kinh doanh: Đề cập những đóng góp của kế hoạch này với chủ thể đầu tư, và các nhóm lợi ích kinh tế, xã hội khác (Nếu có)

Phương pháp thực hiện: Nêu sơ lược về phương pháp tiến hành thu thập thông tin, công cụ xử lý thông tin để hoàn thành bản kế hoạch kinh doanh hoàn chỉnh.

CHƯƠNG 1. XÂY DỰNG KẾ HOẠCH KINH DOANH …. TẠI CÔNG TI ….

  • Mục tiêu kinh doanh

(Thị trường, thị phần, khách hàng, doanh thu, lợi nhuận,…) Yêu cầu thỏa mãn quy tắc SMART (Specific – Mesurable – Agreeable – Realistic – Timely)

1.2       Sản phẩm/ dịch vụ cung cấp

1.2.1    Lý luận về sản phẩm/ dịch vụ (Khái niệm, đặc tính, yêu cầu)

1.2.2    Mô tả sản phẩm/ dịch vụ (của kế hoạch)

(Bảng mô tả sản phẩm – phụ lục, hình ảnh kèm theo nếu có)

1.3       Phân tích môi trường hoạt động

1.3.1    Lý luận về phân tích môi trường (Nêu vắn tắt các nhóm yếu tố cần xem xét)

1.3.2    Phân tích môi trường liên quan đến kế hoạch kinh doanh

Yêu cầu SV chỉ đề cập trực tiếp đến việc xây dựng ma trận các nhân tố bên ngoài, bên trong có sử dụng vào bài.

1.3.3    Xây dựng bảng ma trận SWOT

Yêu cầu ngắn gọn và lấy cơ sở từ 1.3.2

1.3.4    Cơ sở pháp lý

(nếu có như quyết định thành lập doanh nghiệp, ngành nghề kinh doanh…). Ví dụ: nếu liên quan đến ngành thực phẩm cần có những chứng nhận, chứng chỉ nào, doanh nghiệp theo hình thức cổ phần, tư nhân… giải thích được vì sao chọn loại hình doanh nghiệp như vậy.

1.4       Phân tích địa điểm

….

xem và tải file Đề cương lập kế hoạch kinh doanh —> Đề cương lập kế hoạch kinh doanh

 

Quy định định dạng trang

Khổ trang: A4, đánh máy vi tính 1 mặt.

Canh lề trái: 3,5 cm; Canh lề phải, đầu trang và cuối trang 2 cm.

Size chữ: Time New Roman, cỡ chữ 13.

Cách dòng: Line Space: 1.5; Spacing: 0pt

Các đoạn văn (Paragraphs) cách nhau Spacing: 6pt (dòng: Line Space: 1.5)

  1. Đánh số trang

Từ trang bìa đến trang “Mục lục” đánh chữ số La Mã thường (i,ii, iii,iv).

Từ “Mở đầu” đến phần “Tài liệu tham khảo” đánh theo số (1,2,3), canh giữa ở cuối trang.

Tải file đầy đủ lập kế hoạch kinh doanh, đề cương trong file –> Lập Kế Hoạch Kinh Doanh Quán Cà phê – Ngành Quản trị kinh doanh – HUFI

 

Đề cương xây dựng kinh doanh quán đề cương chi tiết báo cáo TOPICA

Đề cương lập kế hoạch kinh doanh quán – TOPICA

Lập kế hoạch kinh doanh quán cà phê, lập kế hoạch kinh doanh tiệm bánh, lập kế hoạch kinh doanh quán ăn chay

Xây dựng đề cương kế hoạch kinh doanh quán – TOPICA

  1. Thông tin học viên

Học viên:………………………………………………………………………………………………………………..

Mã học viên: ………………………………………………………………………………………………………….

Lớp:………………………………………………………………………………………………………………………..

Ngành: Quản trị kinh doanh……………………………………………………………………………………

Email: @student-topica.edu.vn………………………………………………………………………………

  1. Báo cáo thực tập tốt nghiệp lập kế hoạch kinh doanh quán – TOPICA
  2. Tên báo cáo:……………………………………………………………………………………………………….
  3. Đơn vị thực tập (nếu có):…………………………………………………………………………………….
  4. Tính cấp thiết của báo cáo:

– Hiện nay tình trạng “thực phẩm bẩn” đã gây ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng. Vì vậy nhu cầu được ăn uống thực phẩm đảm bảo chất lượng ngày càng cao.

– Để đầy lùi nạn thực phẩm bẩn, giúp cho triệu triệu người Việt Nam được sống trong môi trường thực phẩm lành mạnh, giảm được nguy cơ mắc phải hàng trăm căn bệnh.

Xuất phát từ thực tế đó chuỗi siêu thị thực phẩm sạch “Eco 7 Mark” ra đời.

  1. Mục đích nghiên cứu của báo cáo:

– Tìm hiểu, phân tích thị trường thực phẩm sạch ở Đà Nẵng để từ đó lên kế hoạch cho ý tưởng kinh doanh thực phẩm sạch.

  1. Phạm vi và đối tượng nghiên cứu của báo cáo

– Phạm vi nghiên cứu : Thị trường tiêu dùng thực phẩm khu vực Đà Nẵng.

– Đối tượng nghiên cứu: Ngành hàng thực phẩm

Nội dung báo cáo (dự kiến) bao gồm các chương mục chính sau:

Chương/Mục Tên chương/mục Số lượng trang Ngày hoàn thành
CHƯƠNG 1 GIỚI THIỆU TỔNG QUAN
1.1 Giới thiệu về ý tưởng kinh doanh
1.1.1 Nguồn gốc hình thành ý tưởng
1.1.2 Cơ sở thực hiện ý tưởng
1.1.3 Sự độc đáo, mới lạ của ý tưởng
1.1.4 Sơ lược về tính khả thi của ý tưởng kinh doanh
1.2 Tầm nhìn và sứ mệnh
1.3 Các sản phẩm của doanh nghiệp
1.4 Mục tiêu và nhiệm vụ của doanh nghiệp
1.5 Các yếu tố quyết định thành công
CHƯƠNG 2 KẾ HOẠCH MARKETING
2.1 Đánh giá công tác Marketing của doanh nghiệp
2.1.1 Phân tích môi trường marketing của doanh nghiệp
2.1.1.1 Môi trường marketing của doanh nghiệp
2.1.1.2 Các mô hình phân tích môi trường marketing của doanh nghiệp
2.1.2 Thị trường mục tiêu và định vị sản phẩm trên thị trường
2.1.2.1 Phân đoạn thị trường
2.1.2.2 Xác định thị trường mục tiêu
2.1.2.3 Định vị thị trường
2.1.3 Mục tiêu marketing
2.1.4 Chiến lược Marketing hỗn hợp (Marketing – mix)

 

2.1.4.1 Chiến lược sản phẩm
2.1.4.2 Chiến lược giá
2.1.4.3 Chiến lược phân phối
2.1.4.4 Chiến lược xúc tiến bán (truyền thông marketing)
2.1.5 Ngân quỹ Marketing
2.2 Nội dung kế hoạch Marketing
2.2.1 Tổng quan kế hoạch Marketing
2.2.2 Phân tích môi trường
2.2.2.1 Phân tích thị trường
2.2.2.2 Phân tích SWOT
2.2.2.3 Phân tích các rủi ro từ môi trường bên ngoài
2.2.3 Chiến lược Marketing
2.2.3.1 Thị trường mục tiêu
2.2.3.2 Định vị thị trường
2.2.3.3 Chiến lược sản phẩm
2.2.3.4 Chiến lược giá
2.2.3.5 Chiến lược phân phối
2.2.3.6

 

Chiến lược xúc tiến bán

 

 

 

CHƯƠNG 3 KẾ HOẠCH TÀI CHÍNH
3.1 Đánh giá tài chính của doanh nghiệp
3.1.1 Doanh thu, chi phí, giá thành và lợi nhuận
3.1.1.1 Doanh thu
3.1.1.2 Chi phí
3.1.1.3 Giá thành sản phẩm
3.1.1.4 Lợi nhuận
3.1.2 Phân tích điểm hòa vốn
3.1.3 Các báo cáo tài chính
3.1.3.1 Báo cáo kết quả hoạt động kinh doanh
3.1.3.2 Báo cáo lưu chuyển tiền tệ
3.1.3.3 Bảng cân đối kế toán (bảng cân đối tài sản)
3.1.4 Dòng tiền và giá trị hiện tại thuần
3.2 Nội dung kế hoạch tài chính
CHƯƠNG 4 KẾ HOẠCH NHÂN SỰ
4.1 Giới thiệu về kế hoạch nhân sự
4.2 Nội dung kế hoạch nhân sự
4.2.1 Xác định nhu cầu nhân sự
4.2.2 Xác định cơ cấu tổ chức
4.2.3 Xác định đội ngũ cán bộ quản lý chủ chốt
CHƯƠNG 5 DỰ PHÒNG RỦI RO

 

Đề cương lập kế hoạch kinh doanh quán – Đại học công nghiệp thực phẩm HUFI

CHƯƠNG 1. lập kế hoạch kinh doanh quán 

Mục tiêu kinh doanh

(Thị trường, thị phần, khách hàng, doanh thu, lợi nhuận,…) Yêu cầu thỏa mãn quy tắc SMART (Specific – Mesurable – Agreeable – Realistic – Timely)

1.2       Sản phẩm/ dịch vụ cung cấp

1.2.1    Lý luận về sản phẩm/ dịch vụ (Khái niệm, đặc tính, yêu cầu)

1.2.2    Mô tả sản phẩm/ dịch vụ (của kế hoạch)

(Bảng mô tả sản phẩm – phụ lục, hình ảnh kèm theo nếu có)

1.3       Phân tích môi trường hoạt động

1.3.1    Lý luận về phân tích môi trường (Nêu vắn tắt các nhóm yếu tố cần xem xét)

1.3.2    Phân tích môi trường liên quan đến kế hoạch kinh doanh

Yêu cầu SV chỉ đề cập trực tiếp đến việc xây dựng ma trận các nhân tố bên ngoài, bên trong có sử dụng vào bài.

1.3.3    Xây dựng bảng ma trận SWOT

Yêu cầu ngắn gọn và lấy cơ sở từ 1.3.2

1.3.4    Cơ sở pháp lý

(nếu có như quyết định thành lập doanh nghiệp, ngành nghề kinh doanh…). Ví dụ: nếu liên quan đến ngành thực phẩm cần có những chứng nhận, chứng chỉ nào, doanh nghiệp theo hình thức cổ phần, tư nhân… giải thích được vì sao chọn loại hình doanh nghiệp như vậy.

1.4       Phân tích địa điểm

1.4.1    Lý luận về phân tích địa điểm (tính cần thiết, yêu cầu)

1.4.2    Xây dựng các phương án chọn địa điểm

(bảng mô tả địa điểm –phụ lục)

1.4.3    Đánh giá các phương án chọn địa điểm

Lý giải vì sao chọn địa điểm như vậy

Đề cương xây dựng kinh doanh quán đề cương chi tiết báo cáo TOPICA
Đề cương xây dựng kinh doanh quán đề cương chi tiết báo cáo TOPICA

1.5.      Xây dựng kế hoạch kinh doanh và marketing

1.5.1    Phân tích cạnh tranh

1.5.2    Phân khúc thị trường, thị trường mục tiêu, định vị thị trường

SV có thể dùng ma trận hình ảnh cạnh tranh/Định vị sản phẩm: Lựa chọn cách thức định vị sao cho SP/DV của mình tạo ra sự khác biệt so với đối thủ cạnh tranh

1.5.3    Phân tích khách hàng mục tiêu

1.5.4    Xây dựng kế hoạch marketing (4P/7P)

1.6       Kế hoạch nhân sự

1.6.1    Lý luận về quản trị nhân lực (khái niệm, tính cần thiết, chức năng)

1.6.2    Cơ cấu tổ chức (Xây dựng bản mô tả công việc cho từng nhóm vị trí)

1.6.3    Kế hoạch tuyển dụng (nguồn, phương pháp tuyển dụng, bảng câu hỏi đánh giá …)

1.6.4    Kế hoạch đào tạo

1.6.5    Quản lý nhân sự (theo mục tiêu, giám sát, ca, KPI , BSC…)

1.7       Kế hoạch tài chính

1.7.1    Lý luận về kế hoạch tài chính (Khái niệm, tính cần thiết, nội dung cơ bản)

1.7.2    Xây dựng kế hoạch tài chính

1.7.2.1 Xác định khoản mục chi phí đầu tư

1.7.2.2 Dự báo doanh thu, chi phí, lợi nhuận

1.7.3    Đánh giá tính khả thi tài chính của kế hoạch kinh doanh

1.7.4    Cơ sở huy động vốn cho kế hoạch kinh doanh

1.8       Dự báo rủi ro

1.8.1    Rủi ro tài chính

1.8.2    Rủi ro môi trường hoạt động

1.8.3    Rủi ro về công nghệ

CHƯƠNG 2. TRIỂN KHAI NỘI DUNG KẾ HOẠCH KINH DOANH quán…. (cụ thể)

2.1       Tổng kết hạng mục công việc và nguồn lực

Yêu cầu hình thành bảng các công việc cần làm, thời gian và lao động cần bố trí, chi phí cần cung cấp, mối quan hệ của các công việc (trên cơ sở phân tích chương 1)

2.2       Quản lý tiến độ dự án

Yêu cầu sử dụng các công cụ quản lý dự án bổ trợ để hình thành sơ đồ liên kết công việc, biểu đồ Gannt,… của kế hoạch này

Nêu lên được những hạng mục nào có thể điều chuyển kéo dài với mục tiêu hạn chế làm kế hoạch bị trễ tiến độ

2.3       Đề xuất phương án dự phòng (Nếu có)

CHƯƠNG 3. TỔNG KẾT

3.1       Đánh giá chung kế hoạch kinh doanh

3.1.1    Đóng góp của kế hoạch với doanh nghiệp

3.1.2    Thuận lợi

3.1.2    Khó khăn

3.2       Đề xuất phương án ứng phó rủi ro

KẾT LUẬN